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Nell'incantevole atmosfera delle campagne Calabresi, a soli 2 km dal centro della città, si trova il ristorante Villa Magnolia. Curati in ogni dettaglio, gli ambienti di Villa Magnolia si distinguono per la sobria eleganza. Il ristorante nasce il 29 Maggio del 2009, è dotato anche di un giardino in cui mangiare nella bella stagione. Un caminetto del ‘300 in pietra Serena riempie la sala di calore. La sala grande e la sala piccola possono accogliere fino a 100 ospiti seguiti da una squadra di 15 persone divisi tra servizio e cucina. La cantina del Ristorante dispone di oltre 300 vini selezionati provenienti da diverse Regioni Italiane e Internazionali. I menù di Villa Magnolia ti danno il piacere di gustare nuovi piatti creati dallo Chef che riesce a combinare l’alta qualità dei prodotti con la creatività derivante dal frutto della sua esperienza lavorativa e dalla passione per la cucina. I menù sono sempre aggiornati ed in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Ristorante Villa Magnolia - Stile ed eleganza al Vostro servizio. |
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Lo Chef |
Il Maitre |
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Vincenzo Grasso (esperienza Ristorante con Stella), Chef ed anima creativa del ristorante, è un grande conoscitore di sapori ed è da sempre animato da irrequietezza culturale gastronomica come dimostrano i suoi innumerevoli piatti gustosi. |
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Cesare Zappino |
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| La sua cucina è sinonimo di straordinaria freschezza, il pesce viene preparato con cotture brevi che ne esaltano il gusto e la fragranza. Le pietanze uniche e inimitabili sono il risultato dell'accostamento di diversi ingredienti che danno origine a sapori complessi ma di straordinario equilibrio. | sovrintende al personale di servizio, con la sua professionalità è in grado di effettuare un’analisi particolare dei singoli Vini e soprattutto garantisce un corretto abbinamento tra il vino e il pasto | ||||||